1. Berry Twist
Sestavine
- 100 ml ananasovega soka;
- 100 ml pomarančnega soka;
- 15 ml limoninega soka;
- 10 ml grenadinskega sirupa;
- 60 gramov jagod;
- 24 g kupine;
- 20 g malin;
- 10 g borovnic;
- 1 g metine;
- zdrobljen led.
Kuhanje
Jagode dajo v mešalnik. Pustite nekaj kosov, da okrasite koktajl. Jagode skupaj z limono, pomarančo, ananasovim sokom in grenadinom. Ločeno zdrobimo led v mešalniku. Pustite koktajl v kozarec in pustite nekaj centimetrov. Zdrobljen led, preostale jagode in meta so ležale na vrhu.
2. Grenivka Frutochino
Sestavine
- 110 ml grenivkinega soka;
- 40 ml sladkornega sirupa;
- 50 ml espressa;
- 60 gramov grenivke;
- ledene kocke.
Kuhanje
Položite led v kozarec, da ga napolni do vrha. Nalijte sladkorni sirup in sok. Nato nalijte espresso in nežno premešajte koktajl z dolgim žličkom. Za dekoracijo uporabite rezino grenivke.
3. Brusnica Punch
Sestavine
- 2 skodelici brusnic;
- 1, 5 litra vrele vode;
- 1, 5 žlice sladkornega sirupa;
- 3 nageljni.
Kuhanje
V majhno ponev ali skledo nalijte eno kozarec brusnic, nalijte kozarec vrele vode. Zbrusite brusnice in izcedite sok, nato dodajte preostalo vodo, sladkorni sirup in klinčke. Zavremo. Odstranite iz toplote in pokrijte. Po 15 minutah postrežite s preostalimi brusnicami.
4. Atlanta
Sestavine
- 100 ml pepsi;
- 60 ml pomarančnega soka;
- 30 gramov limone;
- ledu
Kuhanje
Najhitrejši recept: zmešajte sok s sokom, dodajte rezine limone in led.
5. Steklena vzmet
Sestavine
- 80 ml vrele vode;
- 20 ml jagodičja;
- 50 ml jabolčnega soka;
- 20 ml limoninega soka;
- 10 g rožmarina;
- 10 g kupine.
Kuhanje
Sokove, vodo in jagode zmešajte v mešalnik, nalijte v kozarec in dodajte sirup. Okrasite koktajl z vejico rožmarina ali sadne rezine.
6. Modra laguna
Sestavine
- 100 ml sprita;
- 2–3 limonine klini;
- 2-3 rezine apna;
- 30 ml limoninega soka;
- 50 ml grenivkinega soka;
- 30 ml Blue Curacao sirupa;
- ledu
Kuhanje
Napolnite kozarec z ledom. Najprej dodajte limonin sok in grenivkin sok. Pour sirup in soda, nato nežno premešamo. Okrasimo z limono in limeto.
7. Sveti Klement
Sestavine
- 2 pomaranče;
- 1 limona;
- 1 žlica sladkorja;
- 75 ml vode.
Kuhanje
Narežemo si pomaranče in limono, položimo jo na nizko toploto s sladkorjem in vodo. Mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Nato odstranite iz toplote in zdrobimo lupino z žlico. Naj se ohladi.
Ločite nastali sirup od lupine, napolnite jih z narezanimi pomarančami z limono in pustite 2 uri. Preden postrežete sok, ga temeljito napolnite, tako da ni nobene pulpe. Okrasite koktajl z rezinami pomaranče in limone ali meto.
8. Grozdni sok in soda brizga
Sestavine
- 200 ml grozdnega soka;
- 200 ml spriteja;
- rezine limone, jabolka, slive, breskve za dekoracijo.
Kuhanje
Zmešajte grozdni sok in sodo. V rezano kozarce ali kozarce dajte narezano sadje, prelijemo z njim pripravljeno zmes in ga ponudimo na mizo.
9. Pina Colada
Sestavine
- 1 banana;
- 1 rezina ananasa;
- 75 ml ananasovega soka;
- 25 ml kokosovega mleka;
- 30 ml sirupa grenadina;
- majhna merica sladoleda;
- zdrobljen led
Kuhanje
V mešalniku zmešajte velike narezane banane in ananas. Dodajte ananasov sok in zmešajte, dokler ne postane gladka. V mešanico dodajte merico sladoleda, kokosovega mleka in zdrobljenega ledu. Ponovno zmešajte vse sestavine. Nalijte v kozarce in dodajte grenadin. Koktajl lahko okrasite z rezinami ananasa ali češnjami.
10. Jungle
Sestavine
- 2 banani;
- 8 g metine;
- 2 žlici medu;
- 200 ml vode.
Kuhanje
Banane na grobo nasekljajte, meto nabodite in zmešajte skupaj z medom v mešalniku. Dodajte vodo in zmešajte znova. Pour koktajl v kozarcih in okrasite z rezinami banane.
Preberite tudi
- Sami barman: kaj morate vedeti za pripravo koktajlov doma →
- 5 receptov za domače alkoholne poparke jagod, sadja in zelenjave →
- 10 toplih napitkov za tiste, ki so utrujeni od navadnega čaja in kave →