Zelena čebula, por, šalotka in koromač
Za rast teh rastlin, ki so nepogrešljive pri kuhanju, lahko uporabite bodisi korenino s koreninami (spodnji beli del, ki ga običajno izrežemo in zavržemo), bodisi cele žarnice. To naredite tako, da jih postavite v stekleno posodo z majhno količino vode in jo položite na okensko polico, kjer bo čebula prejela sončno svetlobo, ki jo potrebuje. Po določenem času se bodo pojavila prva perja, ki jih, ko rastejo, lahko narežemo in dodamo hrani. Tako boste vedno imeli na voljo sveže zelenice - kar je najpomembnejše, ne pozabite dodati vode v kozarec enkrat na teden.
Cymbopogon
Aromatična začimba citrusov cymbopogon ali limonska trava je v bistvu trajnica, zato jo je treba gojiti kot katero koli drugo zelišče. Z uporabo stebla ne zavrzite hrbtenice - vstavite ga v kozarec vode in položite na svetlobo. V enem tednu bo cymbopogon vzniknil in ga je treba presaditi v zemljo. Ko se steblo sirka poveča na dolžino približno 30 cm, ga lahko razrežemo in posušimo.
Zelena, bok choy, rimska solata in zelje
Te zelenjave lahko gojimo doma iz ostankov njihovih trdega, odebeljenega stebla. To storite tako, da nalijte vodo v plitvo skodelico in jo s koreninami položite nazaj. Zelena, bok choy, rimova solata in zelje sta zelo vlažna, zato ne pozabite dodati vode. Nekaj dni kasneje boste opazili, da bodo korenine in novi listi, in teden dni kasneje lahko posadite rastline v zemljo.
Ginger
Za rast ingverja doma potrebujete rezino svežega in gladkega korenine ingverja z nekaj živimi popki. Če je koren preveč suh, ga lahko malo zadržite v topli vodi. Sajenje ingverja mora biti v loncu ali škatli z ledvičnimi tlemi. Idealni pogoji za to rastlino je toplo, vlažno, svetlo mesto, vendar brez neposredne sončne svetlobe. Poleg tega, da je ingver okusen in zdrav, je tudi lep (nekaj podobnega trstike), zato ga lahko gojimo tudi v dekorativne namene.
Krompir
Mnogi državljani iz frazo "rastlinski krompir" samo žonglira - je lažje kupiti kot vse poletje, da "grba" v državi. In zaman, ker se lahko ta zelenjava prideluje doma. Za to potrebujete en majhen krompir z "očmi". Narezati ga je treba na več kosov in pustiti na sobni temperaturi nekaj dni, da se po zasaditvi izsuši in ne gneči v zemlji. Priporočljivo je saditi krompir v dobro oplojenih tleh. Hkrati mora biti pokopan na globini najmanj 20 cm, zato poskrbite, da bodo jedi za sajenje dovolj velike in globoke.
Česen
Gojenje česna je zelo preprosta: vzemite enega ali dva klinčka s koreninami in jih vtisnite v tla na toplem, svetlem mestu. Ko je koreninski sistem okrepljen, bo česen dal prve poganjke. Potrebno jih je pravočasno rezati, da ne odvzamejo “energije” in ne preprečijo nastajanja žarnice.
Čebula
Nenavadno je, da je doma zelo enostavno dobiti pridelek "solze" zelenjave: vzeti čebulo, rezati dno s koreninami in ga zasaditi v vlažno zemljo. Bowu je všeč sonce, zato izberite toplejše mesto.
Batat
Pravila za sajenje in gojenje sladkega krompirja so skoraj enaka kot pri običajnih. Vzemite gomolj in ga pošljite na mokro zemljo. V enem tednu bo sladki krompir rasel, ko pa listi dosežejo 10 cm, jih lahko razrežemo, ob njem pa zasadimo drugo rastlino na razdalji 25–30 cm. Samo poskrbite, da polži ne začnejo na trepalnicah - zelo so naklonjeni jamu. In potem po 4 mesecih boste imeli sočni sladki krompir.
Gobe
Gobe je težko rasti doma, saj potrebujejo posebne pogoje - visoka vlažnost, posebne temperature, prezračevanje in razsvetljava. Za njihovo sajenje je potrebno tako imenovani micelij, to je germinirane spore gliv. Micelij se namesti v substrat (mešanica ovsa, proso, rži, ječmena in drugih žit), kjer je v obliki tankih belih filamentov, iz katerih kasneje rastejo glive. Pozor: za uspešno rast potrebujejo gobe vsebnost vlage 95% in temperaturo največ 20 ºС. Poleg tega med zorenjem gobe oddajajo močan alergen v zrak, zato strokovnjaki ne priporočajo gojenja gob v stanovanju. Idealno - parcela v bližini hiše ali, v skrajnih primerih, balkon.
Ananas
Ampak, da pa vaš dom v tropski "otok", nasprotno, je precej preprosta. Dovolj je, da se vrh razreže z listi (ne pozabite očistiti mesa, sicer bo rastlina gnil) in jo postavite v kozarec z vodo. Kmalu se bodo pojavile korenine na izhodu, kar pomeni, da je ananas pripravljen za sajenje. Odstranite nekaj spodnjih listov in vtaknite vtičnico v tla za približno 2-3 centimetre. To sadje je precej nezahtevno, zlahka prenaša neposredno sonce in toploto. Glavna stvar - ne pozabite na redno zalivanje. Po 1-2 mesecih se bodo na ananasu pojavili mladi kalčki - to pomeni, da je rezanje dobilo korenino in po nekaj letih lahko pridelate prvi pridelek.
Vaš uspeh v vrtnarjenju je odvisen od številnih dejavnikov - vremena, zemlje, kakovosti "sadik" in seveda, kako boste skrbno in skrbno ravnali s svojimi zelenimi "hišnimi ljubljenčki". Morda se vam vse te lončke na okencu hitro naveličajo, vendar je še vedno vredno poskusiti - pustite svojim otrokom, da s svojimi očmi vidijo, kako rastejo čebula, zelje in krompir.
Preberite tudi
- 20 domačih rastlin brez ubijanja, ki bodo preživele skoraj brez nege →
- 5 sobnih rastlin, ki proizvajajo največ kisika →
- Sobne rastline, ki jih ni mogoče hraniti v hiši z majhnimi otroki →
- Rastline, ki lahko ubijejo vaše hišne ljubljence →
