Kaj je običajno s čajem? Ponavadi ga pijejo. Dekleta ga lahko uporabljajo kot naravno sestavino za kozmetiko. Na tej standardni opciji se konča in … zabava se začne.
Predlagam vam, da odkrijete 15 bolj zanimivih možnosti za uporabo zelenega čaja za hrano. Zdrava prehrana z zelenim čajem. Izkaže se odlično, okusno in dišeče!
Možnost številka 1. Dodajte jo v ovseno kašo. Dodajte vrečko zelenega čaja v vrelo vodo in nato kuhajte kosmiči kot ponavadi. Zeleni čaj dodaja zanimiv okus in aromo.
Možnost številka 2. Dodajte solatni preliv. Lahko preprosto dodamo nekaj žlic zelenega čaja v vinaigrette. In lahko naredite preliv: zmešajte zeleni čaj v prahu z oljem iz grozdnih semen, jabolčnim ali rižinim kisom, poprom in soljo. Delež izbirate glede na vaš okus.
Možnost številka 3. Dodajte za tresenje ali gladilko. Zeleni čaj se dobro ujema z vanilijevim jogurtom, bananami in najljubšimi zamrznjenimi jagodami.
Možnost številka 4. Dodaj v sliko. Ochazuka je ena izmed priljubljenih japonskih jedi, pripravljena pa je tako, da z vročim vročim rižem z zelenim čajem dodamo alge in druge sestavine (tofu, sezam, poper). Tega eksotičnega ne morete dodati, ampak v vroči riž dodajte malo zelenega čaja - zrna ga bodo absorbirali in dobili boste zdravo jed z nenavadnim okusom.
Možnost številka 5. Dodajte brezalkoholne pijače. Naredite zeleni čaj, dodajte ledene kocke in malo ingverjevo pivo, da dobite hladilno pijačo, bogato z antioksidanti. Odlično osvežujoče in odmevne.
Možnost številka 6. Dodaj v omleto. Kuhanje omleta? Dodajte nekaj zelenega čaja. Prav tako zmešajte prašek s soljo in poprom ter kuhano posodo potresite.
Možnost številka 7. Dodajte ga v piškotek. Dodajte prah zelenega čaja v katerokoli testo. Izkazalo se je, da ni le zanimiva barva, temveč tudi nenavaden okus.
Možnost številka 8. Začinite ribe. Mešanico orehov (mandljev, pistacij in orehov) zdrobimo v prehrambenem predelovalcu, dodamo prah zelenega čaja, ribe navijemo v to panijo in spečemo.
Možnost številka 9. Dodaj v limonado. Naredite svoj najljubši zeleni čaj, dodajte limonin sok in nekaj svežih mete.
Možnost številka 10. Pripravite marinado za zelenjavo. Naredite nekaj vrečk zelenega čaja v vroči vodi, dodajte malo medu, sol in poper, tako da se tekočina nekoliko zgosti. Preden jih pošljete v pečico ali žar, namastite marinado ali tofu.
Možnost številka 11. Dodajte parniku namesto navadne vode. Pred kuhanjem piščanca v dvojni kotel, mu dodajte ne samo vodo, kot ponavadi, ampak pivo zelenega čaja. Izkazalo se je ne le dišeče, ampak tudi zelo zdravo jed.
Možnost številka 12. Dodajte sojino mleko. Primerno je tudi mleko živalskega izvora. Iz te mešanice se izkaže odlična pijača, ki podpira sile v intervalih med obroki.
Možnost številka 13. Kuhajte francoski toast. Mleku z jajci in sladkorjem dodamo nekaj zelenega čaja, v zmes namočimo polnozrnati kruh in v ponvi zapečemo - zdravi francoski toast bodo izginili! Še posebej, če je sojino mleko;)
Možnost številka 14. Dodajte jogurt in muesli. Dodajte ščepec v prahu zelenega čaja ali nekaj žlic kuhanega, nekaj najljubših školjk in jagod v nizko-maščobni jogurt - dobite okusen in zdrav zajtrk.
Možnost številka 15. Skuhajte sadje v njem. Od kuhane jabolke ali hrušk v sirupu dobimo odlično sladico. In če jih kuhate v vodi z dodatkom zelenih listov čaja in majhno količino rjavega sladkorja, medu in začimb, dobite aromatično, okusno in zdravo sladico.
Pravzaprav je bilo več možnosti, vendar sem se odločil izpustiti tiste, ki se nanašajo na peko ali ki jih je treba motiti več kot 5 minut.
Upam, da lahko s temi možnostmi spremenite svoj meni, razvajate okusne okuse in dodate nekaj točk v korist zdrave in hkrati okusne hrane.
