1. Papirnato vrečko in sadje vam bo pomagalo zoriti avokado
Nezrelo avokado postavite v papirnato vrečko z banano ali jabolkom, ki bo hitreje dozorela. To je zato, ker sadje oddaja plin etilen, ki pospešuje zorenje avokada, in vreča zadrži ta plin v notranjosti.
2. Še hitrejši avokado zori v pečici
Sadje ovijte v folijo in ga 10 minut pošljite v pečico, segreto na 200 ° C. Voila - avokado bo zrel.
3. Na zrelost avokada bo povedal mesto pod steblo
Da ne kupite prezrelih sadežev, odstranite pecelj iz njega in si oglejte kraj pod njim. Če je zelena ali rumena, potem lahko vzamete avokado, če je rjava, potem ni vredno: že je prezrela.
4. Odrežite avokado ne vzdolž, ampak čez
Zagotovo ste navadili rezanje avokada navpično in odstranjevanje kosti z nožem ali žlico. Obstaja enostavnejši način: prerežite sadje in iztisnite kost. Če je avokado zrel, ne bo težko.
5. Limonin sok in čebula zaščitita avokado pred oksidacijo.
Če nameravate kasneje uporabiti del avokada, ga poškropite z limoninim sokom ali pa ga dajte s čebulo. Vsaka od teh metod bo pomagala ohraniti barvo avokada.
Prav tako ne odstranjujte kosti - s tem bo avokado dlje časa ostal svež.
6. Avokado lahko spremeni olje
Avokado je odlična alternativa maslu. Lahko ga varno zamenjate s tem sadjem in pečenje bo takoj postalo manj škodljivo in bolj vegansko.
7. Naredite rožo iz avokada enostavno
Ustvarjanje avokadovega cvetja se lahko zdi kot vrhunska kulinarična spretnost. Toda v resnici je vse veliko preprostejše. Polovico avokada morate na tanko razrezati, zložiti v ventilator in zaviti. Spodnja vizualna video navodila.
8. Avokado majski nadomestek majoneza
Lahko dodate avokado namesto majoneze za tune ali jajčne solate. Kremasta tekstura jedi ostane in postane bolj zdrava.
9. Tost okrasite s kosi avokada.
Ta preprost lovilni trik bo vaš zajtrk naredil ne le okusno, ampak tudi lepo.
10. Nadomestne banane za avokado.
Če vam je všeč smoothije, a želite manj sladkorja, zamenjajte banane z avokadom. Hranila in tekstura gladilke bodo ostala enaka, vendar se bo sladkor zmanjšal.
11. Grow Your Avocado
Če želite to narediti, morate potopiti topi del kosti v kozarec vode in ga obdržati, luknjati ali ga podpreti z zobotrebci.
Takoj, ko kamen poganja, ga je mogoče presaditi v zemljo in počakati na videz drevesa.
Ali veste, kakšna druga življenja z avokado? O njih povejte v komentarjih.
