Kako odpreti šampanjec z lastnimi rokami
1. Šampanjec ohladite na 6–8 ° C. To ne bo samo izboljšalo okusa pijače, temveč bo tudi omogočilo, da se ne bo razlilo, ko pluta pluje.
2. Če pričakujete, da boste šampanjec nežno odprli in ne streljali zamaška na strop, je bolje, da ga ne pretresete.
3. Steklenico ovijte v brisačo ali prtiček. To je treba storiti tako, da mokri rezervoar ne zdrsne iz rok. In tako, da pluta ne odleti v neznani smeri, zaprite vrat z brisačo: takoj ko pride ven, se bo končal v žepu.
4. Odstranite folijo iz vratu.
5. Steklenico postavite pod kotom 45 stopinj, tako da dno stoji na trdi površini, na želodcu, stegnu ali na notranji strani dlani.
6. Odstranite žico in s prstom držite pluto, da se ne odpre pred časom. Žice ne morete popolnoma odstraniti, temveč le popustiti.
7. Steklenico obrnite gladko (ne plute!), Postopoma izvlecite plutovinasto ploščo.
8. Takoj, ko začutite, da tlak v steklenici začne potiskati plutovinasto ploščo, jo potegnite s palcem in jo nežno izvlecite.
9. Če dobite posebno trdovratno steklenico, jo lahko poskusite držati pod vročo vodo 3-5 minut. To bo pomagalo premakniti ogljikov dioksid znotraj plovila v pluto in ga potisniti ven.
Kako odpreti šampanjec z varovalom
Ta metoda je primerna, če je lesena pluta zlomljena. Če je nedotaknjen, je potrebno odrezati njegov zgornji del na ravni vratu. Odpirač se privije v pluto in odstrani na enak način kot iz običajne steklenice za vino. Istočasno je treba šampanjec, zavit z brisačo, tesno držati v roki, tako da ne bo zdrsnil ven.
Ampak, da se obrnejo na to možnost je bolje le kot zadnja možnost. Pluta je pod pritiskom, tako da bo odletela z varovalom, če je ne držite. Torej se lahko poškoduješ.
Z zlomljeno plastično pluto ta trik ne bo deloval. Morala ga bo dvigniti in izvleči v delih.
Kako odpreti šampanjec z nožem
Ta metoda je precej nevarna in je namenjena strokovnjakom, ki želijo presenetiti javnost. Od minusov - plutovka strmoglavi in lahko nekoga poškoduje. In sama pijača se bo verjetno razlila. Ampak fragmente se lahko izognemo, če dosežete pravilno točko: tlak v steklenici bo pomagal oblikovati celo dekolte.
1. V idealnem primeru morate vzeti meč ali sabljo: težji so od noža, zato je močnejši udarec. Toda z določeno spretnostjo se ta trik lahko obrne tudi z žlico.
2. Dobro ohladite pijačo. Odstranite folijo in žico.
3. V eni roki vzemite meč ali nož, drugi pa plastenko, ki jo postavite pod kotom 45 stopinj. Steklenico držite tesno. Nekateri svetujejo, naj palec vstavite v utor na dnu.
4. Usmerite se v štrleči del ozkega grla (tako imenovana ustnica), da bo meč ali nož všeč.
5. Z ostrim odmikom od sebe, udarite v vrat z ostrim koncem rezila.
Kako odpreti šampanjec s posebnimi napravami
Vendar je napredek dosegel točko, da nas je rešila potrebe po odprtju šampanjca s težkim fizičnim delom. Obstaja veliko modelov spiralnih vijakov, izdelanih posebej za šampanjec, in tukaj so samo nekateri od njih. Odprli bodo steklenico z enim lahkim gibom in sami ulovili pluto.
Takšna naprava bo pomagala, da z lahkoto izvlečete plutovinasto zamašek, nato pa bo ostala samo, da se izvleče iz vijačnega vijaka. Stane približno 2 500–3 000 rubljev.
In da bi odprli steklenico s pomočjo tega spirale, morate le dvigniti za ročaj. Stane manj: približno 1.500 rubljev.
In s pomočjo te naprave morate zamašiti pluto kot klešče in jo potegniti proti sebi. Majhen kavelj je namenjen za istočasno odstranitev zaščite žice. Cena je približno 800 rubljev.
Preberite tudi
- Kako praznovati novo leto: 25 idej za vsako razpoloženje →
- 12 originalnih prigrizkov na počitniški omari →
- Opazujemo sledi: 12 načinov, kako se znebiti vonja alkohola in dima →
- Kako dobro izgledati tudi z najbolj divjim mačkico →
