Novinar, urednik, avtor bloga Smart Cookie.
1. Dovolite sebi, da doživite čustva - ne zamašite jih
Eden glavnih vzrokov za prekomerno telesno težo je prenajedanje »na čustva«. Glede na opažanja psihoterapevtke Svetlane Bronnikove, avtorice knjige »Intuitivna prehrana«, najpogosteje izkoristimo tesnobo, krivdo in sramoto.
Najboljši način za obvladovanje čustvenega prenajedanja je, da prenehate deliti dobra in slaba čustva in si dovolite, da jih doživite. Če želite to narediti, povejte sebi (ali pišite v svoj dnevnik):
Sedaj jem, ker sem živčen / jezen / osamljen / dolgočasen.
To takoj sprosti napetost in pomirja.
Še en dober nasvet slavnega strokovnjaka za prehransko vedenje Brian Wansink. Slabo razpoloženje povzroča prenajedanje, zato se pred jedjo spomnite vsaj enega srečnega dogodka, ki se je zgodil pred kratkim, ali nekaj, za kar ste hvaležni. Lahko delite dobre novice s tistimi, ki večerjajo z vami. Torej jeste manj.
2. Nehajte deliti hrano z »to je možno« in »nemogoče«
Pričakujemo z vso močjo, ne dovolimo si prepovedanih kolačev ali čokolade, kruha s klobaso, ampak prej ali slej se še vedno pokvarimo - prežimamo te sovražne čokolade in torte ter pridobimo dodatne kilograme.
Francoski psihoterapevt Gerard Apfeldorfer (Gerard Apfeldorfer), avtor knjige »Hujšanje, ki se začne v glavi« (Maigrir, c'est dans la tête), poziva, da prenehate s souporabo hrane v dovoljeno in prepovedano: vsak izdelek je lahko vir energije in dobre volje.
Zavestno vključite prepovedane sladice v jedilnik, samo jih zaužijte na samem koncu in opazujte svoje občutke. Kdaj je užitek vrh? Po katerem kosu prijetnega okusa se začne topiti? Če se prenašate pod vplivom stresa ali čustev, se ne mučite s krivdo. Preprosto analizirajte, kaj je potisnilo na hrano.
3. Čustvena prehrana je pomembna. Ne prikrajšajte se za komunikacijo
Eden izmed provokatorjev prenajedanja in razčlenitve hrane, o katerem malo razmišljamo, je pomanjkanje komunikacije.
Pogovor s prijateljem ali samo nekaj šal, ki ste jih delili s precej lastnikom trgovin ali sosedi, so čustvena hrana, ki jo moramo dobro počutiti, kot so zajtrki, kosila in večerje.
Če se namerno ali nenamerno prikrajšamo za komunikacijo (postajamo samostojni že dolgo časa, ne gremo v ljudi, ne ostajamo v stiku s prijatelji in znanci, sorodniki), potem začnemo čutiti čudno praznino v sebi in prej ali slej se prebijemo v požrešnost, da jo izpolnimo.
Obleci se za zmenek - ali obleci se v telovadnico, pojdi k ljudem - ali sedi doma. Ista miselnost se manifestira tudi v nas, ko se nato prenašamo, potem pa gremo na dieto. Torej je v ljubezni: odrekamo se čutnosti in potem postanemo zaskrbljeni, nemirni, izgubimo občutek zaupanja in zato spimo z nekim človekom, ki nam sploh ne ustreza: to je čustveni ekvivalent velike vrečke čipov.
Kat Jamie Callan (Jamie Cat Callan), avtorica knjige "Francoske ženske ne spijo same"
Poskrbite, da boste vsak dan dobili dovolj čustvene hrane. Komunikacija ni nujno, da mora biti vsakokrat zelo zanimiva ali zabavna, glavna stvar je, da se naučite, da uživate v samem dejstvu komunikacije, občutku rame ob njem.
4. Izpolnite svoje življenje s lepoto
Pomanjkanje lepote lahko povzroči bolezen. Ljudje, ki so estetsko zelo občutljivi, doživljajo depresijo in nelagodje v grdem okolju … Življenje v neprijetnem okolju s slabimi ljudmi je patogeni dejavnik.
Abraham Maslow, psiholog
Te besede nas opozarjajo na potrebo, da se življenje napolni z lepoto.
Znanstvene študije potrjujejo: če v našem domu vlada udobje in čistoča, toplina in svetloba, zvok smeha in glasbe, se dvigne naše samospoštovanje in tveganje prenajedanja tudi pod vplivom stresa se nagiba na nič.
5. Ustvarite ritual - pridobite več užitka od manj hrane.
Večina od nas ni ravnodušna do visoko kaloričnih sladic in moke. Težko nam je, da se upremo tej hrani, in z lahkoto pademo v odvisnost od nje.
Z vidika biokemije je to zdrava reakcija: narava nas je programirala, da se odločimo za visoko kalorično hrano, bolj pogosto jo jemo, manj užitka prinaša. Zato se v daljšem časovnem obdobju razvije odvisnost in prekomerna telesna teža: možgani potrebujejo še bolj kalorični proizvod ali staro hrano, vendar v večjih količinah.
Rešitev je redefinirati odnos do sladic in kruha - naučite se, kako iz njihove majhne količine izvleči več užitkov. Rituali pomagajo pri tem.
Naslednjič poskusite, da ne boste jedli čokolade takoj, vendar ne da bi odstranili ovoj, ga razdelite na dve polovici, nato odstranite ovoj iz ene polovice, jejte čokolado in ponovite enako z drugim. Pogosteje izvajate tak ritual, več užitka boste prejeli, in želja po dodatku bo izginila.
Znanstvene študije kažejo, da se zahvaljujoč ritualu vsaka hrana, čokolada ali korenček, počuti bolj okusno, jo želim uživati, ne pogoltniti.
