1. Masala
Ta čaj je praktično nacionalna pijača Indije. Ima pomirjujoč učinek, izboljšuje zdravje in obnavlja vitalnost.
Za pripravo masale uporabljamo črni čaj, mleko, sladilo in veliko število različnih začimb. Tradicionalno se dodajo cimet, kardamom, klinčki, ingver in črni poper. Kremna tekstura in mlečni okus čaja sta zelo podobna kavi, vendar ima masala ugodnejše zdravilne lastnosti.
2. Vode z limono
Nenavadno, kozarec tople vode z limono vam lahko zagotovi potrebno energijo. Ta pijača tudi izboljša prebavo in stanje kože.
3. Mate
Avtohtoni prebivalci Južne Amerike so poimenovali pijačo bogov. Za njegovo pripravo se uporabljajo posušeni poganjki in paragvajski listi hollyja. Tradicionalno se pijača pije iz posebnih jedi - kalebasa s pomočjo bombili - kovinske cevi. Lahko pa uporabite preprost čajnik.
Mate ima tonični učinek, energizira, vsebuje veliko količino vitaminov in antioksidantov ter normalizira pritisk in spanje.
4. cikorija
Cikorija je znana natanko kot kavni nadomestek, saj je zelo podobna okusu in načinu priprave: prašek iz zdrobljene pražene korenine cikorije se vlije z vročo vodo in mlekom.
Pijača cikorije ima veliko koristnih lastnosti: krepi imunski sistem, znižuje raven krvnega sladkorja in zmanjšuje stopnjo anksioznosti in stresa.
5. Čaj iz meta
Osvežujoč okus čaja od mente vas bo okrepil tudi ponoči, ne da bi poškodovali vaše zdravje. Hkrati pomirja, zmanjšuje stres, zmanjšuje krče in izboljšuje dihanje.
