Kaj delate v svojem delu?
Leta 2006 sem odšel v ZDA, da bi dobil finančno izobraževanje. Začel sem delati kot korporativni finančni analitik na Manhattnu. Toda po samo dveh letih pisarniške kariere je zaznal signale starajočega se telesa. Odločil sem se, da je treba spremeniti način življenja.
Leta 2010 sem prešel na surovo hrano. Jedem surovo rastlinsko hrano, predvsem sadje in zelenjavo. Pred tem sem bil popolnoma neselektiven v hrani, jedel sem vse. Hkrati s spremembo prehranskega sistema sem se prvič v življenju začel resno ukvarjati s športom. Najprej kolesarite, potem pa tek.
Zdaj se ukvarjam s svetovanjem na področju zdrave prehrane in fitnesa, sem trenerica, organiziram dirke in pohode v gorah New Yorka, sodelujem tudi na super maratonskih tekmovanjih (moja najdaljša tekma je trajala več kot 41 ur).
Zdrava prehrana in celo dolgoživost nista samo sebi namen. Kaj je smisel živeti dolgo, če ni občutka samospoznanja in radosti? Glavni cilj surove hrane in športa zame je doseči najvišjo kakovost življenja. Imeti popolnoma zdravo telo, bolj verjetno uresničiti svoj potencial.
Moj glavni projekt za rusko govorečo javnost je blog Fruktoed.com. Že šest let delim svoje izkušnje in informacije na področju prehrane, športa, zdravja in samo-razvoja.
Kakšen je vaš poklic?
Imam dve višji izobrazbi v Rusiji - pravno in ekonomsko - ter poslovno šolo v ZDA (MBA v finančnem managementu). Poklic je izbral po načelu »težji in prestižnejši, boljši«.
Kot razumete, moja trenutna dejavnost nima nobene zveze z diplomo odvetnika ali diplomo finančnega direktorja. Ampak ne obžalujem, da sem jih dobil: poskušal sem kar najbolj izriniti iz svojega usposabljanja. Med študijem sem pridobil dragocene miselne veščine, ki jih uporabljam vsak dan.
Potrebno je nenehno razvijati se skozi vse življenje in nenehno širiti področje znanja in interesov.
Tako sem dobil diplomo iz trenerja, potrdilo veganskega strokovnjaka za prehrano na Univerzi Cornell in licenco za vodenje v gorah New Yorka. Trenutno me zanimajo tudi psihologija in učenje španščine.
Kakšne so vaše prednosti in slabosti?
Preden se odločim, bom skrbno analiziral situacijo. To je hkrati močna in šibka stran. Močna, ker je najpogosteje odločitev pravilna. Slabo, ker včasih ta kakovost resno zmanjšuje produktivnost.
Prav tako nisem najbolj družabna oseba, vendar imam dobro potrpljenje in koncentracijo.
Kako izgleda vaše delovno mesto?
Moje delo mi daje svobodo pri izbiri delovnega mesta.
Delo na spletnem mestu, analiza pisem in drugih stvari na internetu se pogosto izvajajo v tej torbi ali na kavču. Uporabljam MacBookPro 13 ″.
Za urejanje in obdelavo videa morate uporabiti računalnik in sedim za mizo.
Telefonski klici, vključno s posvetovanji, pogosto potekajo med hojo ali tekanjem v parku. Tu se odvijajo gorske ture, ki so organizirane za stranke v New Yorku.
Včasih za nekaj dni zapustim mesto zaradi narave. Še naprej delam tam prek pametnega telefona, treniram, hodim po gozdnih poteh, vidim drva in prenočujem v šotorski hiši.
Uporabljam pripomočke: nimam pripomočkov, ki se ne uporabljajo redno. Tu je celoten seznam:
- MacBookPro;
- Acer tableta;
- iPhone 6s in iPhone 5;
- Pametna ura Garmin Epix;
- dva iPod shuffle;
- pulzni oksimeter, nitratomer za Lapka iPhone;
- Petzl Tikka RXP pametna svetilka;
- JBL Clip zvočnik.
Vedno z mano iPhone 6s in gledam. Drugi iPhone je rezervni. Včasih ga vzamem v gore ali na trening namesto na glavni telefon, saj je bolj kompakten.
Vse naprave so trde in prodane brez obžalovanja, če jih ni več. Fotografsko in video opremo uporabljam samo za določene projekte, potem pa se takoj znebim.
Vpliv pripomočkov na osebo je v celoti odvisen od tega, kako jih uporabiti. Ne obožujem jih in ne vidim univerzalnega zla v njih. Včasih delam z njimi že dolgo časa, vendar pogosto grem tudi v naravo, kjer se skoraj popolnoma ločim od digitalnega sveta.
Niz programov in aplikacij, ki jih uporabljam redno, imam skromen: WordPress za spletno mesto, Final Cut Pro X za obdelavo videa, WhatsApp za komunikacijo - to je verjetno vse.
Uporabljam ekosistem Garmin: od ur do aplikacij sledilca in navigacijskih poti. Redko, vendar uporabljam dodatne aplikacije: Avenza Maps, GPX Master +.
Za analizo kemijske sestave sadja in zelenjave uporabljam aplikacijo Cronometer. V času priprav na tekmovanja uporabljam uro kot fitnes zapestnico za sledenje skupnemu dnevnemu in tedenskemu napadu.
Kaj je v tvoji torbi?
Zaradi mojih dejavnosti imam veliko nahrbtnikov. Toda glavna dva.
- Za potovanja in potovanja (doma in v tujini) - North Face Surge II.
- Za tekmovanja, planinarjenje in usposabljanje - Ultimate Direction SJ.
Vsebina se zelo razlikuje. Na izletu v gore vzamem mini komplet za prvo pomoč, nož, paracord, kompas, termalno odejo iz folije in svetilko.
Kakšna je vaša dnevna rutina?
Moje jutro izgleda takole:
- dvig brez budilke (čas se spreminja);
- meditacija;
- horizontalna palica;
- stojalo za roke;
- tek;
- še vedno vodoravno črto;
- svež pomarančni ali grenivkin sok;
- tuš;
- zajtrk (približno 11–12 ur).
Danes skušam večkrat uporabiti vodoravno črto. Dnevno število voženj se nenehno spreminja glede na prihajajoča tekmovanja in trenutno zaposlitev: najmanj 30 minut na dan, običajno uro ali dve, včasih štiri ali pet ur.
Moje delo se zelo razlikuje od dneva do dneva. V zadnjem času je vedno več projektov, ki ne prispevajo k rutini dneva: prevajanje in promocija razvijanja filmov v angleškem jeziku za rusko govoreče gledalce, sodelovanje pri snemanju dokumentarnih filmov o zdravstvenih temah, potovanja za intervjuje, osebna srečanja s strankami itd.
V bližnji prihodnosti se na primer nameravam preseliti v Moskvo, kjer me čaka tudi več projektov.
Ni večernih ritualov. Ampak sem poskušal imeti čas, da naredim drugo vožnjo v večernih urah, ali vsaj sprehod. Pred spanjem, praviloma spet za laptop. Bral sem, odgovarjam na sporočila.
Življenje taksist za tiste, ki želijo postati syroedom
Surova hrana ni le sprememba prehrane. To je del življenjskega sloga, ki vključuje vračanje (kolikor je mogoče) pogojev, za katere je telo prilagojeno po naravi. To so: surova hrana, redna vadba, dolgotrajno spanje, zunaj, nizka stopnja stresa, duhovnost, bogate in pozitivne družbene povezave.
Nikogar ne kličem, da bi vse pustil in šel v živo v džungli. Globina potopitve v zdrav življenjski slog je odvisna od osebnih prioritet vsakega posameznika.
Glede na šestletne izkušnje s surovo hrano vam lahko svetujem naslednje.
- Ne prehodite na surovo vegansko hrano: danes jejte vse, jutri pa samo sadje. Sam sem stopil na ta grablje. Verjemi mi, malo prijetno. V prvih tednih ali celo mesecih bo telo v šoku! Postopoma zavrzite živalske proizvode, ocvrto hrano, hrano s konzervansi, soljo, kisom in drugimi kemičnimi dodatki. Hkrati povečajte delež svežega sadja in zelenjave v prehrani. Poskusite piti vodo in sveže sokove namesto čaja ali kave. Enako z vadbo.
- Ne računajte na hitre rezultate. Vse življenje si jedel kuhano hrano, nekoč. Znebite se te odvisnosti, ki dramatično ne bo delovala. Poiščite načine, kako odvrniti pozornost od obsesivnih misli in se ne prepustite občutku lakote: v tem stanju se povečajo skušnjave. Ampak dlje, lažje. Prišel bo trenutek, ko bo nova prehrana postala norma.
- Moč navade je ogromna, uporabite jo. Delajte na oblikovanju dobrih navad ves čas. Na primer, najprej se morate prisiliti, da zjutraj namesto kave jeste sveže pomaranče. Toda po nekaj dneh boste opazili, da se telo navadi na novi ritual in da vam ni treba več premagati sebe.
- Naučite se izkušenj izkušenih prehranskih strokovnjakov. Zaupanje v zvestobo izbrane poti in vpliv neposrednega okolja sta zelo pomembna. Temeljito preučite vsa vprašanja, ki so še vedno v dvomih, in se zaščitite pred nepotrebno negativnostjo svetovalcev in skeptikov.
- Mimogrede, o kritikah. Ni potrebe, da bi izzvali nekaj, kar bi dokazali in polemiko. Mnogi gledajo na ideje surovih prehranskih strokovnjakov kot na napad na njihove navade, ki so se razvile z leti, in njihova prva reakcija je, da branijo svoja prepričanja. Podatki o hranilni vrednosti, kot so dobro in zlo, se v zgodnjem otroštvu položijo v osebo in le malo jih je pripravljenih kritično preučiti svoje odnose. Ampak praviloma zagovarjati neuporabno vajo. Bolje je poskrbeti za vaše fizično in čustveno zdravje. Okoliški ljudje bodo zagotovo opazili vaše žareče stanje in ne bodo brali moraliziranja, ampak prosijo za nasvet.
Priporočam tudi branje naslednjih knjig:
- “Čudež pozornosti: praktični vodnik za meditacijo, ” Tit Han Nath;
- Pot mirnega bojevnika, Dan Millman;
- »Kjer je ljubezen, je Bog, « je Leo Tolstoj;
- avtobiografijo Malcolma Ixa.
Te knjige so močnejše od drugih. Če se kdo zanima, sem tukaj opisal svoje življenjske vrednote.
Kakšen je vaš življenjski kredo?
Največja samouresničitev in zavedanje ter pomoč tistim, ki te vrednote delijo.
