Že dolgo nismo objavili hitrih in okusnih receptov. Zato popravimo in objavimo recept za hitro čokoladno torto. Valentinovo prihaja kmalu, in 8. marec je tik za vogalom, se spomnite?
Sestavine: 3/4 skodelice moke, 3/4 skodelice sladkorja, 3/4 skodelice kakava, 2 1/4 čajne žličke sode ali pecilni prašek, 1/4 plus 1/8 čajne žličke soli, 2 velika rumenjaka, 6 žlic. maslo, 2 čajni žlički ekstrakta vanilije ali ščepec vanilina, 1/2 skodelice čokoladnega čipsa ali narezano čokolado, 1 skodelico tople vode. Skodelica je standardna skodelica v 250 ml. Če uporabljate manjšo skodelico, dodajte manj masla in vanilije.
Kuhanje Zmešajte vso moko, 1/2 skodelice plus 2 žlici kakava, 1/2 skodelice sladkorja, sode in soli v posebno posodo za mikrovalovno pečico.
V suho mešanico dodamo rumenjake, vodo, čokoladni čips, maslo in ekstrakt vanilije ter vse dobro premešamo, dokler ne postane gladka.
Preostane 2 žlici kakava in 1/4 skodelice sladkorja zmešajte v ločeno posodo in z njo potresemo nastalo testo.
Pecite v mikrovalovni pečici pri polni moči. Po tem, ko se testo začne mehuriti in se bruhne, morate peči še 4 do 5 minut.
Prav tako lahko poskusite izdelati manjšo različico v skodelici ali nalijte maso v keramične posode. Samo v tem primeru bo potrebno natančno opazovati torto, saj se bo čas kuhanja spremenil.
